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小型全自動條狀食品上漿機的產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊等。
自動天婦羅漿粉打漿機采用程序控制,實現(xiàn)調(diào)整攪拌混合-低速攪拌-漿液使用完成報警的循環(huán),防止?jié){液的沉淀;混料缸設(shè)有夾層,可以通過放入冰塊或通過冷媒對漿液進(jìn)行保濕(10℃~20℃);設(shè)有輸出漿液泵,可以與上漿機聯(lián)動成為漿液供給機;快裝式配管可拆卸,清洗方便;設(shè)有可靠的安全防護(hù)裝置;整機采用不銹鋼制造,符合食品安全要求。
大雞排噴淋式淋漿上漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于上面包屑及上粉前工序。
多功能魚排上漿機采用泵式裝置,進(jìn)行噴淋式掛漿,對成型或非成型產(chǎn)品的表面進(jìn)行漿料的淋灑或噴涂,提供用于肉類、禽類、海產(chǎn)品和蔬菜食品加工的定制式裹涂系統(tǒng)。適用于上面包屑及上粉前的工序。噴淋式掛漿可以保持產(chǎn)品的整齊排序充分裹漿??梢耘c成型機、上面包屑機、油炸機等對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
小型土豆片淋漿機 山芋片上漿機又稱瀑布式上漿機,是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于上面包屑及上粉前工序。裹漿有助于出品率,同時能提供多種方法,以使產(chǎn)品的口味、質(zhì)地和外觀特征多樣化。
雞排、魚排上粉機、裹漿前預(yù)上粉處理適用于魚排、肉餅等調(diào)理食品的上粉、預(yù)上粉工序,該機與上漿機、上面包屑機、油炸機等配套設(shè)備使用,通過選擇不同寬度的輸送網(wǎng)帶,可以滿足不同品種、不同產(chǎn)量的上粉要求。
食品裹漿用漿液打漿機、漿液供給補漿機通過攪拌器將漿粉與水混合均勻,適合于天婦羅漿液等粘度高的漿液,是調(diào)理食品配制漿料的*設(shè)備;設(shè)有輸出漿液泵,可以與上漿機聯(lián)動成為漿液供給機。
魚蝦排海產(chǎn)品上漿機 采用泵式裝置,也可進(jìn)行淋噴式掛漿;可以使產(chǎn)品通過面漿瀑布,達(dá)到掛漿效果;瀑布式淋漿可以保持產(chǎn)品的整齊排序充分裹漿;加工產(chǎn)品:雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品上。
魚排、面包蝦浸漿機是一款食品全自動裹漿設(shè)備,能夠自動完成產(chǎn)品的上漿過程,產(chǎn)品由上下網(wǎng)帶夾附,*浸入漿液內(nèi)充分裹漿,從而使產(chǎn)品涂裹上一層漿液或天婦羅裹粉。適用于裹漿油炸食品、天婦羅產(chǎn)品以及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
小型全自動魚條上漿機的產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊等。
